Philadelphia Es ist der erste streichfähige Käse, der 1872 in New York vom amerikanischen Käsehersteller William Lawrence in Amerika geboren wurde und 1880 den Namen „Philadelphia„, da die Stadt als der Ort galt, an dem die hochwertigsten Lebensmittel hergestellt wurden. Heute ist die Marke „Philadelphia“ gehört Mondelez International, Inc. ist ein US-amerikanisches multinationales Unternehmen im Lebensmittelsektor mit Hauptsitz in Illinois. Es handelt sich um Lebensmittel- und Snackmarken, die zuvor zur Marke Kraft Foods gehörten.
Die Maus ist cremig. Ich war nicht begeistert davon, ich verwende lieber geschnittenen Räucherlachs mit Kochsahne in Kombination mit Nudeln. Ich empfehle Ihnen, diesen Käse nicht als Alternative zu Sahne in Gegenwart von Räucherlachs hinzuzufügen, da er Ihr Gericht „verderben“ würde.
Zutaten: Frischkäse [pasteurisierte Milch, Milchsahne, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen), Salz], geräucherter Lachs (2,51 TP3T), Salz, Aromen, enthält Fisch, Sellerie), Säureregulator (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), geräucherte Dextrose, Farbstoff (Paprikaextrakt), geräucherte Dextrose, Farbstoff (Paprikaextrakt), Raucharomen. GLUTENFREI.
