begann 1953 mit der Produktion von Erfrischungsgetränken und der einzigartige Geschmack der Vergangenheit ist unverändert geblieben. Das Augenmerk auf Qualität und Auswahl ausgewählter Zutaten, die ausschließlich in Sizilien hergestellt werden, ist unverändert geblieben.
In über einem halben Jahrhundert voller Leidenschaft und Hingabe hat Polara die handwerkliche Qualität seiner Ursprünge, die Liebe zu seinem Land und zu den wunderbaren Zitrusfrüchten, die es hervorbringt, bewahrt und dank einer dynamischen und fortschrittlichen Organisation die Geheimnisse und traditionellen Rezepte neu interpretiert Das Unternehmen aus Modica hat heute die Grenzen seines Vertriebs ausgeweitet und deckt die verschiedenen Segmente des Erfrischungsgetränkemarkts ab, sodass es zu einem der bedeutendsten Unternehmen im Getränkebereich in Sizilien, Süditalien und im Mittelmeerraum geworden ist.
Daniele Sciarotta beschreibt die Produkte der italienischen Lebensmittel- und Weinwelt.
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