Alle Beiträge in: Nudelfabrik Vallolmo

Der Nudelfabrik Vallolmo es ist zu finden bei Valledolmo, ein kleines landwirtschaftliches Zentrum an den Hängen des Madonie-Gebirges in Sizilien, wo seit einiger Zeit ein Hartweizen produziert wird, der für seine hervorragenden organoleptischen Eigenschaften bekannt ist. Das Unternehmen verfügt über eine hochmoderne Struktur, die in der Lage ist, Hartweizengrieß langsam und bei moderaten Temperaturen zu verarbeiten, wobei der Geschmack und die Nährwerteigenschaften des Rohmaterials unverändert bleiben. Eine Lieferkette von null Kilometern, um absolut echte Pasta mit dem unverwechselbaren Geschmack von in der Sonne gereiftem Hartweizen zu garantieren Sizilien.

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