Roberto-Brot wurde dank geboren Mario Canzain geboren 1908 in der Provinz Treviso in Venetien. Robertos großes kleines Abenteuer begann in den 1950er Jahren; das kleine Unternehmen hatte zunächst etwa zehn Mitarbeiter. Im Jahr 1962 Mario Canzain Mario bringt die Gesellschaft hervor Grissinificio Roberto snc leitete das Unternehmen zusammen mit seinen Söhnen Gianni und Roberto, im Jahr 2010 wurde daraus Roberto Industria Alimentare srl und die Geschäftsführung wurde an die Familie des ältesten Sohnes Gianni Canzian übertragen. In wenigen Jahren wurde die Produktion erweitert, das Unternehmen strukturiert und kann heute auf mehr als 200 Mitarbeiter zählen.
Daniele Sciarotta beschreibt die Produkte der italienischen Lebensmittel- und Weinwelt.
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