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Der Pastificio Artigianale BIA, da oltre 18 anni ha come attività prevalente quella della produzione e della commercializzazione di pasta fresca e secca. Tutta la pasta è fatta con semola di grano duro 100% siciliano, ed è prodotta artigianalmente nei piccoli stabilimenti di Resuttano (CL), centro agricolo incontaminato dell’entroterra siciliano.

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