Todas las publicaciones en: Manteca

La mantequilla es la parte grasa de la leche y se separa del suero de leche mediante un proceso de inversión de fases. El resultado del proceso es una emulsión, principalmente de agua, en la que se disuelven azúcares y proteínas, en grasas, en cuya fase fluida cristalizan parcialmente.

¡No te lo pierdas! publicaciones aleatorias..

es_ES
it_IT en_GB fr_FR ru_RU de_DE_formal ja es_ES