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cerveza chimay Nació en Bélgica el 19 de septiembre de 1862 y es el más brillante representante de las cervecerías trapenses en Bélgica. En la Edad Media, se creó por primera vez en la Abadía de Scourmont, un monasterio trapense en Chimay, Hainaut. También es uno de los 14 monasterios que han sido reconocidos por la Asociación Trapense Internacional y que también han recibido con éxito la Etiqueta de Producto Trapense Auténtico. Hasta el momento ya existen 5 tipos de cerveza Chimay: Chimay Rough (Roja), Chimay Bleue (Azul), Chimay Blanche (Triple), Chimay Doree (Gold), Grande Reserve Barrel Fermented.

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