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Allá pinsa, nota anche come “Pinsa Romana“, è un tipo di focaccia o pizza italiana originaria dell’antica Roma. È simile alla pizza tradizionale ma ha alcune caratteristiche distinte che la distinguono. Il termine “pinsa” deriva dal latino “pinsere”, che significa allungare o appiattire.

Allá pinsa è una delizia culinaria che offre una versione diversa della classica pizza. La sua crosta più leggera e croccante e la miscela unica di farine lo rendono un’opzione saporita e piacevole per coloro che desiderano esplorare le variazioni della cucina italiana.

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