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Galbani depuis 1882, année de sa naissance, dans toutes ses activités, elle a recherché et conquis la valeur de confiance qui a toujours distingué l'entreprise plus que toute autre chose.

Galbani Elle fait partie depuis 2006 du Groupe Lactalis, le groupe français qui est le premier producteur mondial du secteur laitier, avec un chiffre d'affaires de 17,3 milliards d'euros et plus de 75 000 collaborateurs dans le monde.

Ainsi est né Gruppo Lactalis Italia en 2007, réunissant le monde Galbani et les autres sociétés italiennes faisant déjà partie du groupe français avec les marques Invernizzi, Cademartori, Locatelli et la marque historique du groupe « Président ».

Groupe Lactalis Italie est le leader absolu sur le marché des produits laitiers en Italie et parmi les principaux acteurs du marché de la charcuterie. Elle commercialise plus de 500 produits et est présente dans plus de 140 pays grâce à Galbani, la marque leader de fromages italiens dans le monde.

1882 Egidio Galbani a fondé le "Caseificio Davide Galbani" du nom de son père par Egidio à Ballabio, en Valsassina, avec la production du célèbre "robiola", le premier fromage cru italien créé pour concurrencer les produits de luxe français.
1906 Le Bel Paese est né : le premier fromage italien qui connaîtra également un grand succès à l'étranger.
1910 La première grande laiterie Galbani est construite à Melzo, à laquelle sera liée une grande partie de l'histoire de l'entreprise.
années 1920 L'entreprise familiale se transforme en Egidio Galbani SpA et poursuit sa croissance, avec la construction de nouvelles usines et la production de fromages fondus selon des procédés innovants pour l'industrie italienne de l'époque.
années 1930 Galbani est une entreprise si importante qu'elle emploie déjà plus de 1000 personnes avec 56 entrepôts, 4 succursales à l'étranger, 108 représentations de la France voisine aux États-Unis et en Argentine. De nouveaux produits apparaissent sur le marché et Crescenza Certosa est née.
1936 L'entreprise entre dans le secteur de la viande avec l'achat de l'usine de salami Melzese.
1956 La première mozzarella fabriquée industriellement est lancée : Santa Lucia. Ce sont les années de « Carosello » : la célèbre affirmation « Galbani signifie confiance » devient l'un des slogans les plus connus des Italiens.
années 60 Le nouveau siège de l'entreprise a ouvert ses portes en 1960 à Milan, inaugurant une période d'activité de distribution, de communication industrielle et publicitaire particulièrement efficace.
années 80 Les années 80 représentent un tournant décisif pour Galbani et la grande usine de saucisses de Melzo est construite.
1989 Galbani rejoint le Groupe DANONE et renforce sa position sur le marché européen.
1990 La marque Vallelata est née.
2002 A l'occasion du 120e anniversaire de sa naissance, Galbani revient à la direction indépendante. Le fonds BC Partners acquiert l'ensemble des actifs et garantit la continuité de la gestion de la Société.
2004 Naissance de biG srl et biG Logistica SpA, sociétés du groupe qui assurent la distribution et la vente de tous les produits Galbani.
2005 La holding thermale Gruppo Galbani est née.
2006 Le Groupe Galbani entre dans le groupe français Lactalis.
2008 Naissance du Groupe Lactalis Italia, la société holding qui gère le portefeuille de marques le plus important du secteur laitier en Italie : Galbani, Invernizzi, Cademartori, Locatelli, Président.

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