Tous les messages dans : Usine de pâtes Vallolmo

Le Usine de pâtes Vallolmo est situé à Valledolmo, un petit centre agricole sur les pentes des montagnes des Madonie en Sicile où est produit depuis quelque temps un blé dur réputé pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques. L'entreprise est une structure d'avant-garde, capable de traiter la semoule de blé dur lentement et à des températures modérées, en laissant inchangés le goût et les propriétés nutritionnelles de la matière première. Une chaîne d'approvisionnement de zéro kilomètre, pour garantir des pâtes absolument authentiques, au goût incomparable du blé dur mûri au soleil Sicile.

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