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Élan noir est une entreprise italienne qui produit et commercialise des produits biologiques, avec une attention particulière à la durabilité environnementale et à la valorisation de la production locale. Fondée en 1978, Alce Nero fait partie du consortium de producteurs biologiques Conapi et se distingue par sa philosophie basée sur la valorisation de la biodiversité et la promotion d'une chaîne d'approvisionnement courte, qui favorise la réduction des émissions de CO2 et le soutien aux petits producteurs locaux. Parmi les produits d'Alce Nero, vous trouverez des céréales, des légumineuses, des pâtes, du riz, des jus de fruits, du miel, de l'huile d'olive extra vierge et de nombreux autres produits biologiques de haute qualité, tous cultivés et produits dans le respect de l'environnement et de la santé des consommateurs. Alce Nero est une entreprise qui a obtenu de nombreuses reconnaissances et certifications au niveau national et international, dont le label de qualité biologique européen et le label Fairtrade pour certains de ses produits.

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