Tutti i prodotti: Tonno

Il tonno è noto per la sua carne saporita, soda e ricca, che lo rende un ingrediente versatile in vari piatti. Può essere gustato crudo nel sushi e nel sashimi o cucinato in numerosi modi, come grigliare, cuocere al forno, scottare o inscatolare. Il tonno è anche comunemente usato in insalate, panini e primi piatti.

Oltre al suo gusto delizioso, il tonno è una buona fonte di proteine ​​magre, acidi grassi omega-3, vitamine (come le vitamine del gruppo B) e minerali (come il selenio). Tuttavia, a causa delle preoccupazioni per la pesca eccessiva e la potenziale contaminazione da mercurio in alcune specie di tonno, è essenziale consumarlo con moderazione e scegliere pratiche di pesca sostenibili quando possibile.

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