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ピスティは、2001 年にカターニア県のブロンテで、20 代前半の 2 人の若者の間に生まれました。ニーノ マリーノとヴィンチェンツォ ロンヒターノが当時持っていた直感は、典型的なシチリアのお菓子を製造するための職人の実験室を発明することでした。したがって、ヌガー、マルトラーナ フルーツ、ブリトルとチョコレート、アーモンドの特産品、パネットーネとコロンベなど、洗練と創造性の新たな雰囲気を備えています。それは若い世代の味覚と革新への欲求を満たすでしょう。

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