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Zappala nasce a Zafferana Etnea in Sicilia nel 1969 grazie ad Alfio Zappala e alla moglie Angela. Oggi l’azienda è condotta dai tre figli: Salvatore, Luigi e Rossano. L’azienda Zappala ha un fatturato di oltre 45 milioni di euro ed è la prima in Sicilia nel settore lattiero caseario.

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