コナドエッグのわらと干し草のタリアテッレ エミリアの伝統に従って、デュラム小麦セモリナと新鮮な卵だけを使って調理されます。
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コナド 1962年にボローニャで誕生した同社は、大規模な組織的流通を行う協同組合会社であり、同年1962年にボローニャに有限責任協同組合であるNational Retailers Consortiumが設立されました。小売会員 420 名を含む 14 の購買グループが所属しています。 70 年代、Conad はイタリアの全地域に存在し、196 のグループと 19,471 の小売店という、その史上最大の会員数に達しました。 80 年代に大きな飛躍を遂げ、20 周年を迎え、ミニ マーケットとスーパーマーケットの間に約 200 の店舗があり、コナドは現代のネットワークにおいてイタリアでトップクラスの地位を占めています。1990 年代にはマルゲリータ形式の進化が見られ、古いマルゲリータの類型学は放棄されました。スーパーレットでは、新鮮な食材を中心とした高品質の商品を提供しています。ブランド製品の進化は続いており、品質管理プロセスが強化され、栄養ラベルが追加され、パッケージのロゴが変更され、わずか 3 年間で 3 倍になりました。販売代理店間の最初の提携ポリシーが策定されました。1993 年に Conad は Sigma および Conitcoop と協力して、市場の 7.5 パーセントのシェアを占める Sicon を設立しました。 7 年後、Conad と Coop の提携により、ブランド業界との共通交渉センターである Italia Distribuzione が誕生しました。新たな保証ブランド誕生 Conad 品質パス、特定のConadガイドラインに従ってサプライチェーンのすべての段階で生産および管理される果物、野菜、肉に貼付されています。 2001 年に新しいラインが完成 コナドのフレーバーと周辺環境 典型的なイタリア製品を強化する初の民間流通ブランドです。