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Il latte Sole fa parte come nessun altro della storia alimentare della Sicilia e da decenni firma numerosi prodotti che hanno i loro punti di forza nella genuinità, nella freschezza e nella sicilianità, in quanto nascono nel rispetto della tradizione casearia isolana. Sole è in Sicilia da quasi 60 anni, rispettando una filiera produttiva, sottoposta a costanti e accurati controlli qualitativi.Il latte proviene da allevamenti ragusani per oltre il 90% da produttori siciliani, attraverso raccolta diretta o cooperative locali.

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