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ブラックエルク è un’azienda italiana che produce e commercializza prodotti biologici, con un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione delle produzioni locali. Fondata nel 1978, Alce Nero fa parte del consorzio di produttori biologici Conapi e si distingue per la sua filosofia basata sulla valorizzazione della biodiversità e sulla promozione di una filiera corta, che favorisce la riduzione delle emissioni di CO2 e il supporto ai piccoli produttori locali. Tra i prodotti di Alce Nero si possono trovare cereali, legumi, pasta, riso, succhi di frutta, miele, olio extravergine di oliva e molti altri prodotti biologici di alta qualità, tutti coltivati e prodotti nel rispetto dell’ambiente e della salute dei consumatori. Alce Nero è un’azienda che ha ottenuto numerosi riconoscimenti e certificazioni a livello nazionale e internazionale, tra cui il marchio di qualità biologica europeo e il marchio Fairtrade per alcuni dei suoi prodotti.

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