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Senape è una parola italiana, è un condimento a base di semi della pianta di senape. I semi di senape possono essere macinati in una polvere fine e mescolati con aceto, acqua e altri ingredienti per fare una pasta o una salsa. Il senape è spesso utilizzato nella cucina italiana come condimento per piatti di carne, come il roast beef o il maiale, e può essere utilizzato anche come condimento per salse, marinate e condimenti. La senape è nota per il suo sapore aspro e pungente e può essere dolce o piccante a seconda della varietà e degli ingredienti utilizzati per prepararla. Nel complesso, senape o senape è un condimento versatile che può aggiungere sapore e profondità a una vasta gamma di piatti.

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