Пармареджо

Все сообщения в: Пармареджо

Приключения Консорциума Granterre начались в 1959 году, когда восемь молочных заводов в районе Пармиджано-Реджано создали Консорциум Social Caseifici с задачей собирать сливки и масло у участников и перерабатывать их на промышленном предприятии, принадлежащем Кооперативу. С годами Консорциум рос за счет приобретений и расширения сферы своей деятельности, пока сегодня он не стал кооперативом, объединяющим отдельных производителей и молочные предприятия, представляющие около 1000 сельскохозяйственных предприятий. В 2004 году Консорциум Granterre приобрел право собственности на компанию Parmareggio, основанную в 1983 году в Монтекаволо-ди-Кваттро-Кастелла среди холмов Реджо в районе происхождения Пармиджано-Реджано, преобразив ее промышленную и коммерческую душу и всего за несколько лет превратившись в ведущую мировую компанию. несколько лет в производстве и маркетинге Пармиджано Реджано.
Это приобретение знаменует собой изменение коммерческой стратегии и имиджа бренда, к которому добавляется запуск новой линейки продуктов. Фактически, в 2006 году стартовал проект «Пармареджо» с четким намерением создать бренд в недифференцированном мире Пармиджано Реджано. Способность к инновациям была тогда определяющим элементом, который позволил посредством интенсивных исследований разработать новые продукты и, прежде всего, новые возможности для потребления Пармиджано Реджано.