Паста Поятти родился в 1946 году в Мадзара-дель-Валло в провинции Трапани.
Poiatti è una pasta unica perché è fatta con il grano migliore, quello siciliano.
Grazie a Domenico Poiatti, proprietario di antichi molini, in un periodo molto difficile per l’Italia ebbe l’intuizione di creare un pastificio a Mazara del Vallo, in Sicilia. Oggi quella tradizione continua grazie ai figli Giovanni e Maurizio che hanno ereditato dal padre la passione per la pasta. La Поятти сегодня компания производит 100 видов макаронных изделий: от манной крупы из твердых сортов пшеницы до яичных макарон, от макарон, вытянутых под бронзой, до кус-куса. Для макарон используется сицилийская пшеница, полученная из отборной пшеницы.
Даниэле Шаротта описывает продукцию итальянской кухни и винного мира.
Подписывайтесь на меняДаниэле Шаротта описывает продукцию итальянской кухни и винного мира.
Подписывайтесь на меня