Il Грана Падано DOP — это хорошо известный и уважаемый итальянский сыр, защищенный обозначением Denominazione di Origine Protetta (DOP), что переводится как «Защищенное наименование происхождения». Это обозначение гарантирует, что сыр произведен определенными традиционными методами и происходит из определенной географической зоны. Грана Падано он чем-то похож на Пармиджано-Реджано, другой известный итальянский сыр, и его часто называют «двоюродным братом» Пармиджано. Грана Падано это твердый и зрелый сыр, изготовленный из коровьего молока.
Даниэле Шаротта описывает продукцию итальянской кухни и винного мира.
Подписывайтесь на меняДаниэле Шаротта описывает продукцию итальянской кухни и винного мира.
Подписывайтесь на меня