Conad wurde 1962 in Bologna als National Retailers Consortium gegründet. Es wird Mailand sein und die Präsidentschaft wird dem Anwalt anvertraut Stilfserjoch Capritti der die Gründung des Unternehmens im Auftrag der Union der Kleinhändler (später Confesercenti) verfolgte. In Bologna, im Stadtteil Fossolo, wird der erste Supermarkt eingeweiht Conad, von 400 m2. Es ist das einzige Beispiel eines Nachbarschaftszentrums in Italien, das von einem Unternehmen verwaltet wird, das sieben Händler zusammenbringt. Die sizilianische Kirschsauce ist eine ausgezeichnete Sauce mit einem angenehmen und süßen Geschmack, aber nicht zu stark und mit geringem Säuregehalt. Empfohlen!!!!
