Las Anchoas del Cantábrico Conad Sapori e Idee se pescan en el Mar Cantábrico, un mar frío, y las anchoas acumulan mucha grasa para sobrevivir al invierno. No es casualidad que sólo se capturen en primavera, cuando tienen el equilibrio adecuado entre carne y grasa, lo que los hace extremadamente sabrosos.
El Mar Cantábrico es el nombre que recibe una parte del Océano Atlántico situada en la costa norte de España, en la región de Cantabria, así como en parte de las comunidades autónomas del País Vasco, Asturias y Galicia. Esta región costera es conocida por su belleza artística y su importancia económica y cultural. Algunos rasgos característicos del Mar Cantábrico incluyen: Clima: El clima en la región del Mar Cantábrico es oceánico, lo que significa que es suave y húmedo durante todo el año. Las temperaturas suelen ser moderadas, lo que la convierte en un destino popular para el turismo invernal. Pesca: La pesca es tradicionalmente una parte importante de la economía de esta región. El Mar Cantábrico es conocido por su abundante vida marina, que incluye especies como el atún, la anchoa y el bacalao. La pesca es una fuente de sustento para muchas comunidades costeras. Gastronomía: La región del Mar Cantábrico es famosa por su cocina, que se basa en el marisco. Los platos a base de pescado y marisco son abundantes, y podrás disfrutar de platos como el “marmitako” (un guiso de atún), la “fabada asturiana” (un guiso de alubias) y la “sidra” (bebida alcohólica de manzana) ) en el área. Belleza natural: La costa del Mar Cantábrico es conocida por sus impresionantes paisajes, que incluyen acantilados, playas de arena, bosques verdes y pequeños pueblos pintorescos. El turismo es una parte importante de la economía de esta región debido a su belleza natural. Historia y cultura: La región del Mar Cantábrico tiene una rica historia y cultura, con vestigios de evidencia humana antigua y una influencia celta en algunas áreas. Además, durante todo el año se celebran festivales y eventos culturales. En resumen, el Mar Cantábrico es una región costera del norte de España con un rico patrimonio cultural, una economía ligada a la pesca y el turismo y una impresionante belleza natural. Es un destino popular para quienes desean disfrutar de la comida, la cultura y los paisajes marinos.