Cono de pingüino de Sigel

Cono de pingüino de Sigel, cucurucho de helado de avellanas, cubierto de cacao y avellanas picadas.

La heladería artesanal de Sicilia Sigel fue fundada en 1972 en Marsala por Onofrio D'Amico, fundador de una generación de heladeros y artesanos del helado. El pequeño taller situado en el centro de la ciudad de Marsala experimentó inmediatamente un crecimiento muy rápido, dado el éxito alcanzado en la ciudad por las producciones artesanales.

Lo que inicialmente se caracterizó como una empresa casi exclusivamente familiar se convirtió gradualmente en una empresa establecida y conocida en toda Sicilia, que creció junto con el progreso de la historia y la economía tanto italiana como insular. La historia de Sigel De hecho, se trata, en valores absolutos, de una historia emblemática de la excelencia empresarial y artesanal italiana: desde los años 1980, la fase de crecimiento ha acompañado el cambio en el consumo y en los gustos de la sociedad, cautivada por la televisión comercial y los nuevos métodos de narrar los productos. En los años noventa para el Sigel llega la consagración como punto de referencia de la heladería artesanal siciliana, hasta la apertura, con la llegada del nuevo milenio, de una nueva fábrica, ubicada en la zona industrial de Marsala, junto a los demás gigantes de la El negocio de la isla, ahora está parejo. Hoy, menos de cincuenta años después de su nacimiento, la Heladería Artesanal de Sicilia Sigel distribuye sus productos en toda Italia, estableciéndose en todas partes por la calidad de su producción, siempre nueva y siempre en sintonía con las innovaciones y las necesidades de los consumidores.