Ñoquis de patata Nonno Nanni

Los ñoquis Nonno Nanni se elaboran con ingredientes fríos, lo que permite que los aromas y el sabor de las patatas permanezcan inalterados en el producto final.

El Gnocchi es un tipo de “pasta” italiana elaborada tradicionalmente con una mezcla de puré de patatas, harina y, a veces, huevos. Por lo general, la masa se enrolla formando una cuerda, se corta en trozos pequeños y luego se le da forma, a menudo con las púas de un tenedor, para crear crestas que puedan contener la salsa. Los ñoquis son un plato versátil y se pueden condimentar con diversas salsas, como salsa de tomate, pesto, mantequilla morena y salvia, o salsas cremosas. Es un alimento popular en la cocina italiana y se disfruta en muchas partes del mundo.