Gustibus Caponata siciliana se elabora con verduras en proporciones de berenjenas, pimientos, pulpa de tomate, apio, cebolla, aceitunas, alcaparras con aceite de semillas de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, azúcar, sal y ácido ascórbico antioxidante.
Gustibús basa su filosofía en la valorización de las materias primas de los cultivos mediterráneos y en el uso de prácticas agronómicas modernas y seguras, como la obtención de ingredientes de alta calidad utilizados para la producción de conservas vegetales de valor absoluto. La zona de producción se concentra exclusivamente en la planta de C.da Milocca, en la zona industrial de Dittaino en Assoro (EN), en Sicilia, una fábrica de nueva construcción.
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Calidad
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Olor
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Gusto
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Consistencia
3.3
