Puentes Nació en 1787 en Sizzano, en la provincia de Novara, año en el que la familia Puentes se encuentra con el vinagre. Es el comienzo de una historia que ha durado 9 generaciones. De una pequeña realidad, Puentes a la gran empresa. De la dimensión local a la internacional.
Aderezo para ensalada de arroz con champiñones porcini.
Ingredientes: Verduras en proporciones variables (pimientos*, alcachofas, pepinos, zanahorias, aceitunas verdes, aceitunas negras, alcaparras) 53%, agua, vinagre de vino, setas cultivadas (Agaricus bisporus)* 8%, aceite de girasol, azúcar, sal, setas porcini ( Boletus edulis y grupo afín) 1%, aromas, antioxidante: ácido ascórbico.
(*) Sulfitos.