Raviolis de alcachofa Gastronauta

Ravioli de alcachofa Gastronauta, pasta al huevo rellena de corazones de alcachofa italiana.

Los raviolis son un tipo de pasta rellena de diversos ingredientes como carne, queso o verduras. La masa de pasta generalmente se hace con harina y huevos, se extiende finamente y luego se rellena con una masa sabrosa. Luego, la pasta rellena se sella y se puede hervir, hornear o freír antes de servir. Los raviolis son un plato popular de la cocina italiana y vienen en varias formas y tamaños. Se puede acompañar con diferentes tipos de salsas, como salsa de tomate, pesto o mantequilla morena y salvia. Los ravioles se pueden encontrar en muchas culturas y cocinas diferentes, cada una con sus variaciones únicas. Muchos disfrutan los ravioles caseros o comprados en la tienda por su deliciosa combinación de masa y sabrosos rellenos.