La Leffe Beer est une bière belge. Produite à l'origine dans l'abbaye Notre Dame de Leffe, malgré la présence de références au monachisme dans les emballages et les campagnes publicitaires, la production, à partir du XXe siècle, peut être considérée comme de nature industrielle.
Notes : Il a une belle couleur ambrée, avec une mousse moyennement persistante et à gros grains. Arôme de levure, de miel, de châtaigne et d'orange (banane seulement au loin). Goût d'orange, amertume, malt, croûte de pain grillé ; l'alcool apparaît en deuxième lieu. L'arrière-goût est épicé (peut-être du clou de girofle). C'est une bière moelleuse et pas trop gazéifiée.
Bière Leffe est une marque de bière belge connue pour ses bières d'abbaye et artisanales. Les bières Leffe sont produites par Anheuser-Busch InBev, l'une des plus grandes sociétés brassicoles au monde. L'histoire de la marque remonte à plusieurs siècles et trouve son origine dans l'abbaye de Leffe en Belgique, où les moines brassaient de la bière depuis le XIIe siècle. Aujourd'hui, Leffe propose une variété de styles de bière, notamment des bières blondes, brunes et triples, chacune avec son propre profil de saveur unique. Les bières se caractérisent souvent par leur riche malt, leur arôme complexe et leur amertume équilibrée. Leffe est populaire en Belgique et à l'international et est couramment disponible dans les bars, restaurants et magasins de détail du monde entier.