Chinotto Tomarchio

Le Chinotto Tomarchio, remonte au milieu du siècle dernier et est, comme à l'époque, produit à partir d'infusion de Chinotto. Cet agrume particulier et ancien, au goût typiquement amer et fort, donne à la boisson son goût unique et incomparable.

Notes : Original depuis toujours, parfait à tout moment de la journée, le chinotto se marie bien avec tout type de plat, même la pizza. Excellent désaltérant à déguster avec beaucoup de glace et une tranche de citron.

Tomarchio est né en 1920 à Acireale en Sicile grâce à Filippo Tomarchio qui a lancé la production de la première boisson artisanale en bouteille, distribuée « en porte à porte » dans des caisses en bois : la boisson gazeuse avec la boule (la bouteille caractéristique avec la bille de verre). Faisant ainsi ses premiers pas sur le territoire d'Acireale dans la province de Catane, à l'ombre du plus haut volcan d'Europe pour s'étendre 40 ans plus tard dans toute la province de l'Etna et dans les années 80 sur tout le territoire de la Sicile. Aujourd'hui, après presque un siècle, gardant fermement leurs racines en Sicile, ils ont étendu leurs frontières au reste de l'Italie et à 21 pays à l'étranger, nous établissant ainsi comme une véritable excellence made in Sicile.