Vinaigre Ponti est né en 1787 grâce à Giovanni Ponti. Aujourd'hui, 9 générations sont leader avec Saclà pour les cornichons. D'une petite entreprise à une grande entreprise. Du local à la dimension internationale. Ponti est présent dans 73 pays dans le monde avec une part du chiffre d'affaires réalisée à l'étranger qui est d'environ 25% (qui en 2017 s'élevait à environ 122 millions contre 118 en 2016). Ce paquet contient des légumes en proportions variables (céleri-rave, carottes, poivrons), vinaigre de vin, sel, antioxydant : dioxyde de soufre. Un bon produit accompagné de cornichons. Poids séché 160g, net 290g.
