Il vino Biollicine Rosé Cantine Europa è un vino frizzante tutto siciliano. Si presenta tenue al naso, fine e fruttato, con note floreali. Al palato fresco e strutturato, con sensazioni di frutta rossa e spezie delicate seguite da note balsamiche.
Valutazioni: buon vino biologico fresco e leggermente frizzante dona una freschezza molto piena.
Cantine Europa è una società cooperativa agricola nata nel 1962 a Petrosino in provincia di Trapani. Oggi la cantina Europa vanta 2.100 soci e oltre 6000 ettari di terreno coltivato a vigne, tra le province di Trapani, Agrigento e Palermo. Qui, le dolci colline della Sicilia Occidentale, baciate dal sole e accarezzate da un clima mite e ben ventilato, si affacciano su un mare azzurrissimo, ricreando un ambiente unico, naturalmente vocato a una coltivazione vitivinicola avanzata e selettiva. L’innumerevole combinazione di fattori come il tipo di uva “cultivar” (locale e internazionale), le caratteristiche del terreno, l’esposizione dei vigneti e la sapiente combinazione tra tecniche antiche e moderne, fa sì che Cantine Europa sia da quasi 60 anni un punto di riferimento nel settore, costruendo valore da e per il territorio.
