Pasta Valle del Grano Sicilia

Pasta Valle del Grano nasce nel 1950 a Catenanuova in Sicilia, un comune che si trova nella provincia Enna, uno dei comune più caldi d’Europa. Negli ultimi anni era un’impresa individuale gestita dal capostipite della famiglia, il signor Salvatore, che con passione e dedizione si occupava della coltivazione di grano duro siciliano in queste terre della Sicilia, chiamate un tempo dagli antichi Romani “Granaio della Repubblica”. Conosciuta alla Decò, incuriosito (come sempre) l’ho acquistata ed è stato subito amore. Questa pasta è il TOP.