Funghi Ponti prataioli coltivati in olio di semi di girasole.
Valutazione: abbastanza saporiti e gustosi. Al gusto si presenta leggermente acidulo dovuto alla marinatura nell’aceto. Ideali come aperitivo o antipasto, ottimi come contorno. Delizioni !!!
Ponti nasce nel 1787 a Sizzano in provincia di Novara, l’anno in cui la famiglia Ponti incontra l’aceto. È l’inizio di una storia che dura da 9 generazioni. Da una piccola realtà, Ponti alla grande azienda. Dalla dimensione locale a quella internazionale.