Terravecchia Farina di Ceci Antico Molino
Antico Mulino Terravecchia è una storica azienda di Palermo che da quattro generazioni produce farina di ceci 100% siciliani, rispettando le antiche tradizioni siciliane. Storica farina di ceci per fare le panelle, Tipico street food siciliano, le panelle si mangiano con un pane di semola di grano duro ricoperto di semi di sesamo.
4.8
Valutazione
Ottima farina con un buon rendimento e risultato se mescolata bene con una frusta da cucina a fiamma bassa.