カンタブリア海産アンチョビ Conad の風味とアイデア

カンタブリア海アンチョビ Conad Sapori e Idee は、カンタブリア海という寒い海で漁獲され、冬を越すためにたくさんの脂を蓄えています。春にのみ獲れるのは偶然ではなく、肉と脂のバランスが良く、非常に美味しいです。

カンタブリア海 これは、スペインの北海岸、カンタブリア地方に位置する大西洋の一部、およびバスク地方、アストゥリアス州、ガリシア州の自治コミュニティの一部に与えられた名前です。この沿岸地域は、芸術的な美しさと経済的、文化的重要性で知られています。カンタブリア海の特徴は次のとおりです。 気候: カンタブリア海地域の気候は海洋性気候であるため、一年中柔らかく湿気が多いです。気温は穏やかな傾向にあるため、冬の観光地として人気があります。漁業: 漁業は伝統的にこの地域の経済の重要な部分を占めています。エル マール カンタブリコは、アトゥン、アンチョア、バカラオなどの海洋生物が豊富に生息することで知られています。漁業は多くの沿岸地域社会にとって生計の源となっています。美食: カンタブリコ海地域は、シーフードをベースにした料理で有名です。魚介類をベースにしたプラトスが豊富で、「マルミタコ」（ギソ・デ・アトゥン）、「ファバダ・アストゥリアナ」（ギソ・デ・アルビアス）、「シドラ」（マンザナのお酒）などのプラトスが楽しめます。 ） エリア内。自然の美しさ: カンタブリコ海の海岸は、カンティラド、砂浜、緑の森、絵のように美しい小さな村などの印象的な風景で知られています。自然の美しさから、観光はこの地域の経済の重要な部分を占めています。歴史と文化: カンタブリア海地域には豊かな歴史と文化があり、古代人類の痕跡や一部の地域ではケルトの影響が残っています。さらに、フェスティバルや文化イベントが年間を通じて開催されます。要約すると、カンタブリコ海は、豊かな文化遺産、漁業と観光に関連した経済、そして印象的な自然の美しさを備えたスペイン北部の沿岸地域です。食、文化、海の景色を楽しみたい人に人気の旅行先です。