ロマーニャの典型的なガルガネッリ・パーリア・エ・フィエノは、筒状の形と特徴的な垂直の縞模様を持っています。ペーストリーを棒の周りに巻き付け、コームと呼ばれる道具で切り込みを入れることによって得られます。

ガルガネッリのわらと干し草
ガルガネッリ わらと干し草 (500g) €1.49
2.5
ロマーニャの典型的なガルガネッリ・パーリア・エ・フィエノは、筒状の形と特徴的な垂直の縞模様を持っています。ペーストリーを棒の周りに巻き付け、コームと呼ばれる道具で切り込みを入れることによって得られます。
ガルガネッリのわらと干し草