ブラックエルク アルチェ ネロは、イタリアの最も適した地域で栽培されるデュラム小麦のカッペリ品種やホラーサン品種など、イタリアで栽培された有機小麦を使用してリガトーニ パスタを製造しています。アルチェネロパスタはデュラム小麦セモリナを使用し、有機栽培で栽培されたイタリア産デュラム小麦のみを使用し、特殊なブロンズ描画を施しています。カッペリ小麦は主にフォッジャ県とバーリ県で栽培されており、セモリナ混合物はドロミテの湧き水から得られます。
有機デュラム小麦セモリナ、水。小麦栽培国：イタリア / 製粉国：イタリア
パスタ アルチェ ネロ リガトーニ グラノ カッペリ オーガニック (500gr) €1.40
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品質
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臭い
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味
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一貫性
3.8
