ポイアッティ シチリア産デュラム小麦粉 100%

そこには ポイアッティ粉 トラーパニ県マザーラ・デル・ヴァッロで製粉されたシチリア産デュラム小麦から作られています。

パスタ ポイアッティ 1946年にトラーパニ県マザーラ・デル・ヴァッロに生まれる。
ポイヤッティはシチリア産小麦を使った独特のパスタです。古代の製粉所のオーナーであるドメニコ・ポイアッティのおかげで、イタリアにとって非常に困難な時期に、彼はシチリア島のマザーラ・デル・ヴァッロにパスタ工場を設立するという直観を持っていました。現在、その伝統は父親からパスタへの情熱を受け継いだ息子のジョバンニとマウリツィオのおかげで受け継がれています。そこには ポイアッティ 現在では、デュラム小麦セモリナからエッグパスタ、ブロンズドローイングパスタからクスクスまで、100 種類のパスタを製造しています。パスタに使用される小麦はシチリア産の厳選された小麦です。