Аранчина с чернилами сицилийской каракатицы

Вчера вечером во время дегустации я впервые попробовал арацинет с «Неро ди Сеппия» (местная марсальская рыба), наполненный кускусу трапанезе… Я составил его следующим образом: Costanza Bianco di Milazzo, органическое белое вино DOP SICILIA… превосходные вкусы и ароматы. Сделано на Сицилии.