Il Salame di Tonno detto in dialetto trapanese “Ficazza” è un vero e proprio salume di mare. Per la sua preparazione le carni del Tonno vengono macinate e dopo essere state salate e pepate vengono insaccate in un budello. Un prodotto dal sapore intenso dalle carni morbide e compatte.
Mare Puro Salame di Tonno (80gr) €4.50
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Качество
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Запах
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Вкус
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Последовательность
3.3
Краткое содержание
Il Salame di Tonno è uno dei prodotti più caratteristici della cultura culinaria della Sicilia Occidentale, tagliato a fettine sottili e condito con un pò di limone e olio extravergine d’oliva diventa uno sfizioso antipasto di mare.
