OHI Vita Красная чечевица

Красная чечевица OHI Vita имеет небольшой размер и покрыта кожурой, что означает отсутствие внешнего покрытия.

Красная чечевица

Красная чечевица в приготовленном виде имеет оранжево-красный цвет. Они маленькие и покрыты панцирем, а это значит, что у них нет внешнего покрытия. Это делает их особенно быстрыми в приготовлении, поскольку они не требуют замачивания, а время приготовления относительно короткое. Красная чечевица обычно используется в кулинарии для приготовления супов и других вегетарианских или веганских блюд. Благодаря кремовой консистенции они также подходят для приготовления пюре, соусов и бархатистых супов. С питательной точки зрения красная чечевица богата белком, клетчаткой, витаминами группы В, железом и другими необходимыми питательными веществами.