Филадельфия это первый намазываемый сыр, родившийся в Америке в Нью-Йорке в 1872 году американским сыроделом Уильямом Лоуренсом, а в 1880 году он получил название «Филадельфия«, так как город считался местом, где производились продукты самого высокого качества. Сегодня бренд «Филадельфия» принадлежит Монделес Интернэшнл, Inc. — многонациональная компания США, работающая в пищевом секторе со штаб-квартирой в Иллинойсе. Он занимается брендами продуктов питания и закусок, которые ранее входили в состав бренда Kraft Foods.
Мышь кремовая. Я не была в восторге от этого, предпочитаю использовать нарезанный копченый лосось с кулинарными сливками в сочетании с макаронами. Рекомендую не добавлять этот сыр в качестве альтернативы сливкам при наличии копченого лосося, это "испортит" ваше блюдо..
Ингредиенты: сыр свежий [молоко пастеризованное, сливки молочные, загустители (альгинат натрия, каррагинан), соль], лосось копченый (2,51ТП3Т), соль, ароматизаторы, содержит рыбу, сельдерей), регулятор кислотности (молочная кислота), усилители вкуса (глутамат натрия, гуанилат динатрия, инозинат динатрия), копченая декстроза, краситель (экстракт паприки), копченая декстроза, краситель (экстракт паприки), ароматизаторы дыма. НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.
