La salsa Древние ароматы Сицилии Из pomodorino pizzutello Pacecoto, è una salsa pronta, per condire primi piatti o base da arricchire con altri ingredienti, per condimenti dai gusti più forti. Dopo la raccolta, viene dapprima lavato e dopo bollito. Finita la bollitura si procede alla scolatura del pomodoro dall’acqua e dopo il tutto viene passato in una macchina che separa il sugo dalle spoglie. Il sugo viene condito e portato a bollitura in un grosso pentolone, infine, viene imbottigliato e pastorizzato.
Древние ароматы Сицилии родился в Марсале в 1990 году, благодаря изобретательности и сицилийским рецептам, сохраненным и ревностно охраняемым семьей Зерилли. Первоначально продажа продукции Древние ароматы Сицилии был предназначен исключительно для ниши друзей, в настоящее время компания производит широкий ассортимент типичных сицилийских продуктов, которые подаются на столы по всему миру.
-
Качество
-
Запах
-
Вкус
-
Последовательность
Оценка
La salsa si presenta con un colorito rosso vivo, tipico di questo pomodoro. Perfetta per condire primi piatti o da usare come base da arricchire con altri ingredienti per condimenti dai gusti più forti e decisi.
